Zutaten
- 50 gramm Haselnüsse (gemahlen)
- 2 TL Kakaopulver
- 3 EL Rum (brauner)
- 125 ml Sahne
- 80 gramm Schokoladenstreussel
- 200 gramm Zartbitterschokolade
Zubereitung
Die Schokolade in einem Topf mit heißer Sahne lansam schmelzen, dann Nüsse, Rum und Kako dazu geben und gründlich verrühren. Die Masse dann etwa 1 Stunde abkühlen lassen und danach nochmal für 2 Stunden in den Kühlschrank geben.
Aus der kalten Masse kleine Kugeln formen, diese in Schokoladenstreusel rollen und in Papierformen geben.
Im Kühlschrank ca. 2-3 Wochen haltbar.