Rezepte Sammlung

Caipirinha

Zutaten

• 5 cl Cachaça
• 10 Eiswürfel
• 1 Limette
• 4 EL Rohrzucker

Zubereitung

Eine Limette achteln, in ein Glas geben, mit Rohrzucker bedecken und mit einem Stößel zerdrücken damit der Limettensaft und die ätherischen Öle aus der Schale freigesetzt werden.

Das Glas bis an den Rand mit gecrushtem Eis auffüllen und anschließend mit Cachaca auffüllen.

Mit einer Limettenscheibe garnieren und mit einem großen Strohhalm servieren.

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