Spritzgebäck

Spritzgeback


Zutaten

  • 250 gramm Butter
  • 2 gramm Eier
  • 125 gramm Mandeln (gemahlen)
  • 500 gramm Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 gramm Zucker

Zubereitung

Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren, die Mandeln, den Vanille-Zucker sowie das Mehl unterrühren.

Den Teig in einen Fleischwolf geben und mit einen geeigneten Aufsatz nach Belieben formen.

Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 12-15 Minuten backen.

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Zutaten

Anspruch: mittel
Portionen: 30
Vorbereitungszeit: 20 min
Gesamtzeit: 35 min