Pizzateig

Pizza


Zutaten

  • 8 gramm Hefe (trocken)
  • 375 gramm Mehl
  • 250 ml Milch
  • 40 gramm Pflanzenöl
  • 1 prise Salz

Zubereitung

Einfach alle Zutaten in einer mittelgrossen Schuessel vermengen und ca. 20-60 Minuten stehen lassen. Danach ein Blech einfetten und den Teig darauf gleichmaessig verteilen.

Nach belieben belegen und für ca. 15-20 Minuten bei ca. 190-200°C in der Mitte des Ofens backen. Die Backzeit und benötigte Backtemperatur variiert je nach Belag stark.

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