Erdnussbutter Brownies

Peanut Butter Brownies


Zutaten

  • 1 TL Backpulver
  • 75 gramm Butter
  • 2 Eier
  • 130 gramm Erdnussbutter
  • 175 gramm Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 0.5 Päckchen Vanillezucker
  • 130 gramm Zucker
  • 110 gramm Zucker (brauner)

Zubereitung

Teig

Zunächst die Erdnussbutter mit der Butter in einer Schüssel cremig rühren und den Zucker dazugeben. Das ganze dann schaumig rühren, die Eier und den Vanillezucker hinzugeben. In der Zwischenzeit kann man schonmal eine Springform ausfetten und den Ofen auf ca. 175°C vorheizen.

Jetzt das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter den restlichen Teig rühren.

Backen

Den fertigen Teig in die vorbereitete Form füllen und ca. 30 Minuten backen.

Kategorien
Zutaten

Anspruch: mittel
Portionen: 12
Vorbereitungszeit: 40 min
Gesamtzeit: 70 min