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Rezepte mit Parmesan

Ein exzellenter Käse und quasi unentbehrlich wenn man gerne Pasta isst. Wenn hier die Reden von Parmesan ist, ist immer frischer Käse am Stück gemeint und man kann genauso auch Gran Padano, o.ä. verwenden.


Nährwertangaben

100 g Parmesan enthalten:
Brennwert1630 kJ
Kohlenhydrate0 g
Fett0 g
Eiweiß0 g

Gerichte bei denen diese Zutat benötigt wird:
  • Blätterteigtaschen
  • Gnocci (überbacken)
  • Mediterrane Crêpes
  • Pfannkuchentorte
  • Risotto mit Pilzen
  • Vollkorn-Tortelloni mit Ricotta-Füllung

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