Seite: Weißwurst
- Weißwürste werden nicht gekocht.
- Weißwürste werden nicht gebraten.
- Zubereitung von Weißwürsten: Wasser aufkochen, Topf vom Herd nehmen, das Wasser salzen und die Weißwürste darin 10 Minuten gar ziehen lassen.
- Heiß bzw. warm seriveren
- Mit süßem Senf, frischen Brezen (oder anderem Laugengebäck) und kühlem Weißbier
