Rezept für Rotweingugelhupf
6 Portionen - 0 kJ pro Portion - Anspruch 2/10 - Zubereitungszeit: ca. 30 min. - Gesamtzeit: ca. 120 min.
Zubereitung
Als erstes die weiche Butter schaumig schlagen. Danach Zucker und dann die Eier hinzufügen.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und zusammen mit den restlichen Zutaten unter den Teig rühren.
Zum Schluss die geriebene Schokolade unterrühren. Die Gugelhupfform gut einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig einfüllen und bei 175°C ca. 45-50 lang backen. Den Kuchen danach aus der Form stürzen und abkühlen lassen.
Der Kuchen hällt sich eine Woche und wird sogar immer besser je länger er durchzieht.
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Übersicht
- Powidltascherln
- Quarkbrötchen
- Quiche Lorraine
- Rösti
- Raclette
- Reibekuchen auf Backblech
- Risotto mit Pilzen
- Rotweingugelhupf
- Rucola-Erdbeer-Chili-Salat
- Rucola-Lauch-Semmelknödel mit Rahmsauce
- Rumkugeln
- Rumtrüffeln
- Russischer Zupfkuchen
- Süßkartoffelsalat
- Salat mit Birne und Sprossen
Geräte
Die folgenden Geräte benötigen sie für die Zubereitung dieses Gerichts:
Kategorien
Dieses Gericht ist in den folgenden Kategorien eingeordnet:
Bewertung
Zutaten
| Zutat | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Backpulver | 1 | Päckchen |
| Butter | 300 | gramm |
| Eier | 6 | Stück (M) |
| Kakaopulver | 1 | EL |
| Mehl | 300 | gramm |
| Rotwein | 125 | ml |
| Zartbitterschokolade | 100 | gramm |
| Zimt | 1 | TL |
| Zucker | 300 | gramm |

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