Wissen Sie, dass Ihr Internet Explorer nicht mehr aktuell ist?

Um unsere Webseite bestmöglich zu nutzen, empfehlen wir Ihnen Ihren Browser auf eine aktuellere Version zu aktualisieren oder einen anderen Webbrowser zu nutzen. Eine Liste der populärsten Browser finden Sie weiter unten.

Klicken Sie auf eines der Symbole um auf die Download-Seite zu gelangen

Schließen

Rezept für Quiche Lorraine

4 Portionen - 0 kJ pro Portion - Anspruch 5/10 - Zubereitungszeit: ca. 20 min. - Gesamtzeit: ca. 50 min.

Zubereitung

Aus dem Öl, etwas Salz, dem Mehl und 100ml einen zaehen Teig herstellen. Backblech einfetten. Den Teig gleichmaessig auf dem Blech verteilen. Wird sehr duenn. Den Lauch schneiden und auf dem Teig verteilen. Käse reiben, mit 4 Eiern 40g saurer Sahne und 30g Milch vermischen und über dem Teig verteilen.

Bei 200°C etwa 30 Minuten backen.

Kommentare

Es sind noch keine Kommentare zu diesem Eintrag vorhanden. Seien Sie der Erste!
Sie sind nicht angemeldet. Um Kommentare abzugeben und Rezepte zu bewerten müssen Sie registriert und angemeldet sein.

Bookmark

Bei Mr. Wong speichern Bei Google speichern Bei del.icio.us speichern Bei Yigg einstellen Bei Yahoo MyWeb speichern

Übersicht

Geräte

Die folgenden Geräte benötigen sie für die Zubereitung dieses Gerichts:

Werbung

Kategorien

Dieses Gericht ist in den folgenden Kategorien eingeordnet:

Bewertung

4.00001     

Zutaten

ZutatMengeEinheit
Eier 4 Stueck
Käse 100 gramm
Lauch 4 Stueck
Margarine 4 Portion
Mehl 130 gramm
Milch 30 gramm
Pflanzenöl 25 ml
Sahne 40 gramm
Salz 1 prise
Wasser 100 ml



Werbung