Rezept für Polenta mit Parmesan und Tomaten
2 Portionen - 0 kJ pro Portion - Anspruch 2/10 - Zubereitungszeit: ca. 20 min. - Gesamtzeit: ca. 20 min.
Zubereitung
Die Gemüsebrühe mit der Milch mischen, aufkochen und salzen. Polenta mit dem Schneebesen einrühren, den Deckel auflegen und bei schwacher Hitze 5 Minuten garen. Ab und zu umrühren.
Den Parmesan reiben und unter die Polenta-Masse rühren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Tomaten fein würfeln, die Kräuter klein schneiden und mit beidem der Polenta-Masse den letzten Schliff geben.
Den Parmesan reiben und unter die Polenta-Masse rühren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Tomaten fein würfeln, die Kräuter klein schneiden und mit beidem der Polenta-Masse den letzten Schliff geben.
Bookmark
Übersicht
- Osterhase
- Papageienkuchen
- Peanut Butter Choloate Brownies
- Pfannkuchentorte
- Pfeffernüsse
- Pizzateig
- Planters Punch
- Polenta mit Parmesan und Tomaten
- Powidltascherln
- Quarkbrötchen
- Quiche Lorraine
- Rösti
- Raclette
- Reibekuchen auf Backblech
- Risotto mit Pilzen
Kategorien
Dieses Gericht ist in den folgenden Kategorien eingeordnet:
Bewertung
Zutaten
| Zutat | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Gemüsebrühe | 250 | ml |
| Milch | 250 | ml |
| Parmesan | 1 | EL |
| Petersilie | 1 | Etwas |
| Polenta | 100 | gramm |
| Salz | 1 | Prise |
| Tomaten | 100 | gramm |
Kommentare