Rezept für Karottensalat
4 Portionen - 0 kJ pro Portion - Anspruch 2/10 - Zubereitungszeit: ca. 20 min. - Gesamtzeit: ca. 20 min.
Zubereitung
Zunächst die Möhren und den Apfel schälen und beim Apfel das Kerngehäuse entfernen.
Dananch das ganze in der Küchenmschinen mit einer feinen Trommel reiben - alternativ auch mit Hand.
Über die Mischung etwas Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer geben und gründlich umrühren.
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Übersicht
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- Herbe Bäumchen
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- Käsekuchen
- Karottensalat
- Kartoffel-Gemüse-Pizza
- Kartoffelbrei
- Kartoffelcremesuppe
- Kartoffelgratin
- Kimchi
Geräte
Die folgenden Geräte benötigen sie für die Zubereitung dieses Gerichts:
Kategorien
Dieses Gericht ist in den folgenden Kategorien eingeordnet:
Bewertung
Zutaten
| Zutat | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Apfel | 1 | Stück |
| Essig | 1 | TL (Balsamico bianco) |
| Kürbiskernöl | 1 | TL |
| Karotte | 5 | Stück (Mittelgroß) |
| Olivenöl | 1 | EL |
| Pfeffer | 1 | Prise |
| Salz | 1 | Prise |
| Zitronensaft | 1 | EL |

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