Rezept für Hefeobstkuchen
12 Portionen - 0 kJ pro Portion - Anspruch 4/10 - Zubereitungszeit: ca. 45 min. - Gesamtzeit: ca. 180 min.
Zubereitung
Teig
Aus dem Mehl, Salz, der Hefe, Butter, dem Zucker, dem Ei, Vanillezucken und der Milch einen Hefeteig herstellen.
30 Minuten gehen lassen.
Mit Obst belegen und nochmal
15 Minuten gehen lassen.
Backen
Bei 200-210°C ca. 20-30 Minuten backen.
Danach mit etwas Zucker bestreuen.
Achtung: Die Mengenangaben beziehen sich auf ein Rechteckiges Blech normaler Größe. Für ein rundes Blech ca. 1/2 - 2/3 der Menge verwenden.
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Übersicht
- Grießbrei
- Grießkuchen
- Grog
- Guacamole
- Gugelhupf
- Gurken-Champignon-Salat
- Hefebrot
- Hefeobstkuchen
- Heiße Zitrone
- Herbe Bäumchen
- Himbeer-Käsekuchen
- Himbeermarmelade
- Humus
- Italienische Trüffeln
- Käsefondue
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Kategorien
Dieses Gericht ist in den folgenden Kategorien eingeordnet:
Bewertung
Zutaten
| Zutat | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Apfel | 0 | beliebig |
| Butter | 75 | gramm |
| Eier | 1 | Stück |
| Hefe (frisch) | 15 | gramm |
| Mehl | 375 | gramm |
| Milch | 1 | Tasse |
| Salz | 1 | Prise |
| Vanillezucker | 1 | EL |
| Zucker | 50 | gramm |
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